€10.900,00

Avantages : 

- Efficace : Machine 3 en 1 grâce à la fonction division, formeuse et tasseuse.
- Moderne : Utilisation optimale avec les nouvelles formes de panification en bac avec des pâtes fortement hydratées.
- Pratique : La diviseuse permet d’offrir à sa clientèle du pain chaud et frais à toutes heures de la journée.
- Rentable : Investissement mesuré, gain de place dans votre fournil et diminution des pertes.

 

Caractéristiques Diviseuse Formeuse 17 kg

- Capacité cuve : 17 kg (480 x 400 x 180 mm)
- Puissance : 1,5 kW
- Dimensions : L1106 x P800 x H1732 mm
- Dotation : Grille inox 10 divisions offerte
- Alimentation : 400 V
- Marque : Eurolabo

 

Description Diviseuse Formeuse 17 kg

Diviseuse boulangerie

Diviseuse formeuse 17 kg Eurotradit alliant souplesse, polyvalence et rentabilité. Support de grilles pouvant contenir 2 grilles.
La diviseuse possède un couvercle anti-adhérence traité au Téflon alimentaire. Kit anti-projection de farine.
La diviseuse peut être utilisée en tasseuse à gras. Bac de fleurage.
Levier actionnant la remontée des couteaux et du plateau.
La diviseuse formeuse 17 kg est équipée d’un régulateur de pression ainsi que d’un bouton d’arrêt d’urgence.
Remonte automatique des couteaux pour le nettoyage.