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Meuble parisien 20 niveaux

Caractéristiques Meuble Parisien 20 niveaux - Pour supports 800 x 600 mm- Entrée 800 mm- 800 x 1800 mm- Marque : Distrib’inox   Description Meuble Parisien 20 niveaux Meuble parisien 20...
1.288,00 €

Meuble parisien boulangerie pâtisserie

Caractéristiques Meuble Parisien - Pour supports 800 x 600 mm- Entrée 800 mm- Marque : Distrib’inox   Description Meuble Parisien Meuble parisien pour boulangerie et pâtisserie format 900 x 700 mm....
1.589,00 €

Échelle pour pâtisserie 16 niveaux entrée 400 mm

Caractéristiques Echelle pour Pâtisserie 16 niveaux - Dimensions : L725 x P539 x H1785 mm- Made in France   Description Echelle pour Pâtisserie 16 niveaux Échelle pour pâtisserie 16 niveaux...
340,00 €

Table réfrigérée 600 x 400 mm

Caractéristiques Table Réfrigérée 2 portes - Plage de températures : +2 à +8°C- Portes : 2 portes pleines- Puissance : 340 W- Dimensions : L1510 x P800 x H850 mm-...
1.449,00 €

Table réfrigérée 3 portes

Caractéristiques Table Réfrigérée 3 portes  - Dessus : Inox / Granit- Plage de températures : +2 à +8°C- Portes : 3 portes- Puissance : 350 W- Dimensions : L2020 x...
1.649,00 €

Tour pâtissier 3 portes

Caractéristiques Tour Pâtissier 3 portes - Plage de température : -2 à +8°C- Portes : 3 portes pleines- Puissance : 368 W- Dimensions : L2185 x P800 x H850 mm-...
4.210,00 €

Cellule de refroidissement professionnelle H2100mm

Avantages  : - Régulation électronique avec affichage digital- Régulation automatique de la durée du dégivrage- Surgélation rapide- Groupe frigorifique à condensation à air- Made in France- Marque : Friginox Caractéristiques...
15.968,00 €

Échelle pour bacs ronds

- échelle en inox 8 niveaux - 4 roues pivotantes- Charge maximale 15 kg par niveau.- Made in France- Marque : Tournus Équipement   Caractéristiques Echelle pour Bacs Ronds 8 niveaux  - 7...
739,00 €

Échelle pour bacs rectangulaires

Caractéristiques Echelle pour Bacs Rectangulaires 17 niveaux  - Dimensions : L495 x P741 x H1785 mm (hors tout)- Made in France Description Echelle pour Bacs Rectangulaires 17 niveaux  Échelle alimentaire...
547,00 €

Échelle pâtissière 20 niveaux entrée 400 mm

Caractéristiques Échelle Pâtissière 20 niveaux - Dimensions : L600 x P400 x H1810 mm – Entrée 400 mm- 20 niveaux- Made in Europe- Marque : Guéry   Description Échelle Pâtissière...
736,00 €

Housse isotherme

Caractéristiques Housse Isotherme Echelle Pâtisserie - Dimensions : L500 x P670 x H1620 mm   Description Housse Isotherme Echelle Pâtisserie Housse isotherme échelle pâtisserie cousue, gansée jaune, à fermeture par velcro...
295,20 €

Armoire de fermentation spécifique viennoiserie 40 kg

- Capacité max 40 kg- 20 niveaux (TS 46 et TS 68). 27 niveaux (T 46 et T 68).- Made in France- Marque : Eurolabo   Caractéristiques Armoire de fermentation viennoiserie...
6.044,75 €

Venez découvrir tous nos produits dédiés à la conservation, à la fermentation et à la congélation dans cette collection.

Vous pourrez stocker vos préparations pour préserver leur comestibilité et leurs propriétés gustatives ainsi que nutritives grâce notamment à des produits comme une cellule mixte, une échelle pâtissière ou encore une table réfrigérée.