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Cette plaque est idéale pour la cuisson des viennoiseries. Plaque à pâtisserie en tôle d'une forte épaisseur. Avec des bords pincés pour une hygiène parfaite et un entretien facile.Nécessite un culottage...
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Cette plaque est idéale pour la cuisson des viennoiseries. Plaque à pâtisserie en tôle d'une forte épaisseur. Avec des bords pincés pour une hygiène parfaite et un entretien facile.
Nécessite un culottage avant 1ère utilisation : huiler intégralement puis passer au four +250°C pendant 30min à 1 heure.

Caractéristiques Plaque pâtisserie :


- Dimensions : 600 x 400 mm

- Pleine à bords pincés - bleuie 

- Epaisseur 15/10

- Marque : Gobel

- Made in France