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Une peseuse permet de stocker les pâtons durant la période de repos ou «détente» de la pâte.Le niveau de détente influera directement sur la qualité de façonnage et l’alvéolage des...
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Une peseuse permet de stocker les pâtons durant la période de repos ou «détente» de la pâte.
Le niveau de détente influera directement sur la qualité de façonnage et l’alvéolage des produits finis.
Cette peseuse a une grille de sécurité coulissante, une rampe de boulage et trémie tréflonnée.
Le réglage du poids s’effectue par volant.
La peseuse a un compteur de pâtons avec arrêt automatique.

Avantages : 

- Respecte tous types de pâte, y compris les pâtes fortement hydratées.
- La trémie peut contenir 150 kg de pâte.
- Dispose également d’une tuile de boulage réglable.

Caractéristiques Peseuse volumétrique tapis court : 


- Poids mini. des pâtons : 70 g

- Poids maxi. des pâtons : 650 g

- Puissance : 1,5 kW

- Dimensions : L810 x P1750 x H1500 mm

- Alimentation : 400 V tri – 50 Hz