Cuisson


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Plaque à pâtisserie 600 x 400 mm

Caractéristiques Plaque à pâtisserie 600 x 400 mm - Dimensions : 600 x 400 mm- Pleine à bords pincés- Marque : Gobel- Made in France   Description Plaque à pâtisserie 600 x...
21,90 €

Four avec buée 10 niveaux 400 x 800 mm

Caractéristiques Four Ventilé professionnel 10 niveaux - Niveaux : 10 niveaux 400 x 800 mm- Puissance : 19,7 kW- Dimensions : L780 x P1285 x H1080 mm- Alimentation : 3x400 V...
9.025,00 €

Four avec buée 10 niveaux 400 x 600 mm

Caractéristiques Four Ventilé 10 niveaux - Niveaux : 10 niveaux 400 x 600 mm- Puissance : 19,7 kW- Dimensions : L780 x P1085 x H1080 mm- Alimentation : 3x400 V tri.- Made...
8.745,00 €

Four avec buée 5 niveaux 400 x 600 mm

Caractéristiques Four Ventilé 5 niveaux - Niveaux : 5 niveaux 400 x 600 mm- Puissance : 10,2 kW- Dimensions : L780 x P1085 x H625 mm- Alimentation : 3x400 V tri.-...
6.655,00 €

Four mixte professionnel 8 niveaux

Avantages : - 90 programmes- Nettoyage automatique inclus- Système d’économie d’eau et d’énergie (-60% de consommation d’eau et -35% de consommation d’énergie).- Récupérateur de chaleur- Chambre de cuisson étanche- Porte...
6.728,00 €

Four mixte professionnel 5 niveaux

Avantages : - 90 programmes- Nettoyage automatique inclus- Système d’économie d’eau et d’énergie (-60% de consommation d’eau et -35% de consommation d’énergie).- Récupérateur de chaleur- Chambre de cuisson étanche- Porte...
5.263,00 €

Four mixte – électrique

Avantages : - 2 turbines autoreverse avec 2 possibilités de régler la ventilation- Éclairage de la chambre de cuisson à LED- Système de lavage automatique- 3 modes de cuisson :...
3.390,00 €

Venez découvrir tous nos produits dédiés à la cuisson pour le boulanger et le pâtissier dans cette collection.

Tous les essentiels à un bon boulanger ou pâtissier. Du four mixte au four à pâtisserie en passant par les plaques et les grilles.