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Un laminoir est un outil utilisé en boulangerie et pâtisserie. Cet instrument permet l’étalage, l’aplatissement et le découpage des pâtes afin d’obtenir la forme et l’épaisseur souhaitée pour celles-ci.Ce laminoir...
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Un laminoir est un outil utilisé en boulangerie et pâtisserie. Cet instrument permet l’étalage, l’aplatissement et le découpage des pâtes afin d’obtenir la forme et l’épaisseur souhaitée pour celles-ci.
Ce laminoir est robuste et possède des tables relevables et un tapis en PVC.
Une commande manuelle avec bouton est présente sur ce laminoir qui peut atteindre une vitesse de 50 cm/sec.

Caractéristiques Laminoir :


- Version : à poser

- Largeur du laminage : 520 mm

- Longueur du tapis : 2 x 670 mm

- Écart entre les rouleaux : 1 à 30 mm

- Puissance : 370 W

- Dimensions : L1460 x P940 x H670 mm