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Pétrin à spirale 18 kg / 20 L
Caractéristiques Pétrin à Spirale 20 L - Capacité : 18 kg de pâte- Contenance : Cuve 20 L- Puissance : 0,9 / 0,75 kW- Dimensions : L380 x P715 x H630 mm- Alimentation : 230 V mono / 400 V tri-...
1.090,00 €
Doseur L350 mm
Doseur gravitaire avec dosage automatique de l’eau par coulage de 0,1 à 99,9 L.Boîtier PVC avec compteur d’eau, électrovanne et kit de coulage.Encombrement : L350 x P130 x H240 mm
1.160,00 €
Table de Boulage
Table de boulage en inox AISI 304. Châssis tube 40 x 40 mm 15/10ème.Dessus hêtre avec dosseret épaisseur 3,2 cm.
Dimensions : L1500 x P700 x H900 mm
1.225,00 €
Pétrin à spirale 18 kg / 20 L
Caractéristiques Pétrin à Spirale vitesse variable 20 L - Capacité : 18 kg de pâte- Contenance : Cuve 20 L- Puissance : 0,75 kW- Dimensions : L380 x P715 x H630 mm- Alimentation : 230 V mono- Vitesse : vitesse variable de 100 à...
1.600,00 €
Doseur Pétrissage boulangerie
Doseur mélangeur de boulangerie pour différentes températures de pétrissées au cours de la même journée.La variation de la température d’eau est possible par le dosage automatique de l’eau avec mélange...
2.199,00 €
Refroidisseur d’eau sans pompe
Caractéristiques Refroidisseur d’eau sans pompe - Version : Sans pompe - Volume utile : 135 L- Puissance : 0,7 kW- Dimensions : L1050 x P660 x H990 mm- Alimentation : 230...
2.927,43 €
Pétrin à spirale 32 kg / 50 L
Caractéristiques Pétrin à Spirale 50 L - Capacité : 32 kg de pâte (20 kg de farine)- Contenance : Cuve 50 L- Puissance : 1,5 / 2,2 kW- Dimensions : L860...
3.100,00 €
Diviseuse Formeuse 5/6 kg
Avantages : - Support rétractable pour le bac de division.- Plaque de tassage aussi disponible.- Bac de fleurage magnétique.- Rangement pour 4 grilles Caractéristiques Diviseuse Formeuse 5/6 kg -...
3.490,00 €
Batteur mélangeur Sinmag 20 L
Caractéristiques Batteur Mélangeur Sinmag 20 L - Capacité max : 20 L- Vitesse : 10 vitesses, force constante de 148 à 492 tr/min- Puissance : 1,1 kW- Dimensions : L520...
3.695,00 €
Refroidisseur d’eau avec pompe
Caractéristiques Refroidisseur d’eau avec pompe - Version : Avec pompe - Volume utile : 130 L- Puissance : 1,7 kW- Dimensions : L1050 x P660 x H990 mm, pompe inox intégrée- Alimentation :...
3.943,56 €
Laminoir 520 mm
Caractéristiques Laminoir 520 mm - Version : à poser- Largeur du laminage : 520 mm- Longueur du tapis : 2 x 670 mm- Écart entre les rouleaux : 1 à...
4.290,00 €
Laminoir manuel 500 mm à poser
Avantages : - Souplesse : Équipé de pédale au sol et de grande poignée de commande pour un travail souple et simple.- Praticité : Bac à farine intégré de série...
4.900,00 €
